لازيتا جبنة موزاريلا تركية

يعود تاريخها إلى الوقت الذي كان فيه جبن الشيدر في إنجلترا مصنوعًا من حليب الأبقار التي ينتج نظامها الغذائي الغني بالبيتا كاروتين لون برتقالي في الحليب.