زهرة محلية

يحتوي أيضًا على ألياف لتعزيز فقدان الوزن والهضم ، والكولين الضروري للتعلم والذاكرة ، والعديد من العناصر الغذائية المهمة الأخرى. قد يكون للقرنبيط قوة في محاربة السرطان ، ويحتوي على كوب من القرنبيط الطازج كمصدر ممتاز للفيتامينات C و K ومصدر جيد للألياف والفولات وفيتامين B6.